Vom Haxn bis zum Schweinslungenbraten

Bei Ettls Fritz braucht kein Sparschwein geplündert werden, wenns um den Kauf von gutem Schweinefleisch geht. Preiswert und sehr gut, die perfekte Alternative.

Stelze

Heiß, knusprig, saftig – nach Belieben gesurt oder grün, Ettls Fritz kann beides.

Bauchfleisch

Der Alleskönner verträgt jegliche Zubereitungsart ohne auch nur ein Fünkchen an Geschmack zu verlieren.

Schopfbraten

Mit ihm gelingt jeder Braten aufgrund des höheren Fettgehalts und deswegen intensiveren Geschmacks wieder aus der Vergessenheit geholt.

Fledermaus

Der zartere Schopfbraten, mit Erdapferl serviert – das perfekte Duo wie Batman und Robin.

Kotelett

Es darf gegrillt werden.

Schnitzel

Bei Ettls Fritz kommt es auf den richtigen Schnitt an, das Non plus ultra innerhalb der Panier.

Schweinslungenbraten

Der geniale Partner für Ihre Pfeffersauce.
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